からくさホテルにて「飛栄 純米大吟醸酒」がウェルカムドリンクに

プレミアム日本酒第一弾である「飛栄 純米大吟醸酒」が、このたび、からくさホテルプレミア東京銀座、からくさホテルカラーズ東京八重洲にてウェルカムドリンクとして提供されることになりました。

「飛栄」は、新一万円札の発行を記念して誕生した、北区ならではの歴史と物語を込めた日本酒です。渋沢栄一翁ゆかりの地・飛鳥山で採取された「飛鳥山酵母」と、渋沢翁の生まれ故郷である埼玉県深谷市のお米を使用し、東京の酒蔵で丁寧に醸されました。

フルーティーな香りと、すっきりとした酸味、米本来の旨みが調和した味わいは、食事との相性も良く、国内外のお客様に日本酒の魅力を感じていただける一本です。

今回、からくさホテルにお越しのお客様をお迎えする一杯として「飛栄」を提供いただくことで、北区の歴史や醸造文化、そして地域資源を活かした取り組みを、より多くの方に知っていただく機会となります。

今後も「飛栄」を通じて、酒都・北区の魅力を国内外へ発信するとともに、地域の歴史・文化を活かした新たな観光体験の創出に取り組んでまいります。

詳細はこちら
https://karaksahotels.com/ginza/